Marion on dynaaminen LGBTQ-omisteinen ravintola ja cocktail-lounge Brickellissä, joka yhdistää uusia amerikkalaisia ​​ja aasialaisia ​​makuja trendikkäisiin mutta hienostuneisiin ruokiin, kuten vihreä papaijasalaatti, australialaiset lampaankyljykset, Nebraska prime ribeye ja Kobe sushirulla. Marion rakentaa jännittävän tunnelman, joka muuttuu kaikenkattavaksi juhlakohtaukseksi himmennetyillä valoilla, rakennusmusiikilla ja dekadentilla jälkiruokavalikoimalla.