Cocktailbaari ja viihde-/kabareepaikka Sydneyn homoalueen sydämessä.

Gingersissä on koppeja, joissa on oleskelutila, parvella olevat istuimet ja huippuluokan valo- ja äänijärjestelmä. Oxford-hotellin sisällä sijaitseva Gingers houkuttelee eklektistä, sekalaista yleisöä. Juhlat järjestetään joka maanantai.

LGBT-yhteisön ylpeä tukija; The Harbour City Bearsin klubitalo, Sydney Leather Pride, virallinen Sydney Mardi Gras Bar jne.